Nos Menus

Variés, Équilibrés, Gourmands.

Chaque semaine, nos chefs élaborent des menus diversifiés, validés par notre nutritionniste. Des repas sains et savoureux que les enfants attendront avec impatience.

Cycle 4 semaines

Menus renouvelés sans répétition sur 7 jours

Saisonnalité

Fruits et légumes de saison, plus nutritifs

Équilibre

Validé chaque semaine par notre nutritionniste

Adapté par âge

Maternelle, Primaire, Collège/Lycée

Exemple de menu sur 2 semaines

Enfants 6–12 ans · Produits 100% frais · Validé nutritionniste

Semaine 1

650–750 kcal / repas ✓

Lundi

Entrée : Salade de carottes râpées à la coriandre
Plat : Poulet rôti aux herbes + riz basmati + haricots verts vapeur
Laitier : Yaourt nature
Dessert : Pomme golden

Mardi

Entrée : Velouté de courgettes maison
Plat : Merlan en sauce chermoula + semoule de blé complet
Laitier : Fromage frais
Dessert : Compote de poires sans sucre

Mercredi

Entrée : Taboulé de quinoa et légumes
Plat : Boulettes de bœuf maison + purée de pommes de terre
Laitier : Yaourt aux fruits rouges
Dessert : Orange

Jeudi

Entrée : Salade verte + tomates cerises
Plat : Émincé de dinde + lentilles + carottes rôties
Laitier : Fromage blanc 0%
Dessert : Banane

Vendredi

Entrée : Soupe de pois chiches à la tomate
Plat : Tajine de légumes aux olives + semoule parfumée
Laitier : Yaourt nature
Dessert : Salade de fruits frais

Semaine 2

650–750 kcal / repas ✓

Lundi

Entrée : Soupe de lentilles corail
Plat : Côtelettes d'agneau grillées + légumes méditerranéens rôtis
Laitier : Fromage affiné
Dessert : Pêche de saison

Mardi

Entrée : Salade de carottes et betteraves
Plat : Filet de cabillaud pané maison + pâtes al dente + brocoli
Laitier : Yaourt nature
Dessert : Pomme

Mercredi

Entrée : Fattouche de légumes frais
Plat : Poulet au citron confit + riz pilaf aux raisins secs
Laitier : Fromage blanc
Dessert : Compote abricot-vanille

Jeudi

Entrée : Taboulé marocain traditionnel
Plat : Gratin de courgettes au fromage + semoule
Laitier : Yaourt aux fruits
Dessert : Raisin frais

Vendredi

Entrée : Velouté de carottes au gingembre
Plat : Poisson grillé + légumes vapeur assortis + boulgour
Laitier : Fromage frais
Dessert : Melon ou pastèque
Inspirations

Des saveurs du monde entier

Nos menus intègrent des inspirations gastronomiques variées pour éveiller la curiosité des enfants et leur faire découvrir de nouvelles saveurs, tout en garantissant des plats sains et adaptés au milieu scolaire.

Italienne
Espagnole
Libanaise
Thaïlandaise
Japonaise
Française

La structure type d'un repas L'Instant Kids

Entrée fraîche

Salade de saison, crudités marinées ou potage maison

Plat chaud

Protéine + légumes + féculent (jamais deux fois le même)

Produit laitier

Fromage affiné ou yaourt nature pour l'apport en calcium

Dessert naturel

Fruit de saison, compote ou pâtisserie maison

Collation goûter

Biscuits artisanaux, fruits secs ou jus naturels 100%

Offre Snacking

Notre carte Snacking Scolaire

Une sélection de produits modernes, gourmands et adaptés aux temps de pause — produits frais, hygiène certifiée, production maîtrisée en cuisine centrale.

Gourmet Burger

Pain brioché, steak de qualité, fromage fondant, garnitures fraîches et sauces maison

Pizza Napolitaine

Pâte fine artisanale, sauce tomate, mozzarella, basilic — cuisson maîtrisée pour un rendu croustillant

Poulet Crousti

Filets marinés, enrobés d'une panure croustillante et frits à la perfection

Sandwich

Pain frais, garnitures variées au choix (poulet, thon, viande ou végétarien)

Gourmet Tacos

Viande, frites, fromage et sauce fromagère — généreux, consistant et très apprécié

Shawarma

Poulet mariné, crudités fraîches et sauce savoureuse dans un pain moelleux

Disponible sur les temps de pause · Production maîtrisée en cuisine centrale · Hygiène certifiée HACCP

Vous voulez ces menus dans votre école ?

Contactez-nous pour recevoir une proposition personnalisée avec les menus adaptés à vos élèves, vos contraintes et votre budget.

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